Eton mess

Czyli słodki bałagan z Eton :) Brytyjski deser składający się tradycyjnie z truskawek, bezy i śmietany. Sprawdzi się także z innymi owocami :)

Składniki:
(na 4 porcje)

250 ml śmietanki kremówki

250 ml serka mascarpone

1 szklanka rozkruszonych bez

1 szklanka pokrojonych truskawek

+

 kilka truskawek i listków mięty do dekoracji (opcjonalnie)

1. Śmietanę ubij i wymieszaj z serkiem mascarpone. 
2. Wmieszaj bezy i truskawki. Deser przełóż do szklanek i udekoruj pozostałymi truskawkami i listkami mięty. Gotowe!

Podawaj natychmiast! 

Smacznego :)