Zupa pomidorowa (na zimę)

 Gdy soczystych i aromatycznych pomidorów na półkach sklepowych brak, sięgam po pomidory z puszki. Świetnie sprawdzają się w domowej pomidorowej. Bez koncentratu i sztucznych dodatków. Pychota!

 Składniki:

(dla 2 osób)

500 ml wywaru z mięsa i jarzyn

1 puszka pomidorów krojonych bez skórki

1/4 szklanki śmietany kremówki (30 lub 36%)

1 łyżeczka cukru

 sól, pieprz

1. Wywar zagotuj i dodaj do niego pomidory z puszki. Gotuj przez 5 minut. 
2. Zupę dopraw cukrem, solą i pieprzem (do smaku). Dolej śmietanę i wymieszaj. Gotowe!

Podawaj z makaronem, ryżem lub tak, jak lubisz.

Smacznego :)